连鱼怎么做简单又美味,轻松搞定餐桌上的营养佳肴!
连鱼是一种非常常见的鱼类,制作方法简单又美味,非常适合快速准备一顿营养丰富的晚餐。以下是制作连鱼的简单步骤:
首先,将连鱼清洗干净,去掉内脏和鳞片。然后,可以在鱼身上划几刀,这样有助于调味料更好地渗透。接下来,准备一些基本的调味料,如盐、胡椒粉、料酒和姜片。将调味料均匀地涂抹在鱼身上,腌制10-15分钟。
为了增加风味,可以准备一些蒜末和葱段,用热油爆香后浇在鱼身上。然后,将鱼放在蒸锅中,大火蒸10-12分钟,直到鱼肉熟透。
最后,撒上一些葱花和香菜作为装饰,再淋上一点点酱油和热油,即可上桌。这样制作出的连鱼不仅美味,而且保留了鱼类的营养,是一道健康又美味的佳肴。