端午节必吃五黄，黄鳝、黄瓜、咸鸭蛋、黄鱼、黄酒，传统美味不能少！

端午节，这个充满传统气息的节日，不仅有着丰富的民俗活动，还有一道必不可少的美食习俗——吃“五黄”。这“五黄”指的是黄鳝、黄瓜、咸鸭蛋、黄鱼和黄酒，每一样都带着独特的风味，共同构成了端午节的传统美味。

黄鳝，以其鲜美的肉质和丰富的营养价值，成为端午节不可或缺的食材。它肉质细嫩，味道鲜美，无论是清蒸还是红烧，都能让人回味无穷。

黄瓜，清爽可口，是夏日里的解暑佳品。在端午节吃黄瓜，不仅可以解暑降温，还能清热解毒，是健康之选。

咸鸭蛋，则是端午节的传统小吃。咸鸭蛋的蛋黄鲜嫩，口感独特，搭配米饭或者面条，都是绝佳的搭配。

黄鱼，以其鲜美的鱼肉和丰富的营养价值，成为端午节的重要食材。黄鱼的肉质细嫩，味道鲜美，无论是清蒸还是红烧，都能让人大饱口福。

黄酒，则是端午节的传统饮品。黄酒口感醇厚，香气浓郁，不仅能够解暑降温，还能促进食欲，是端午节不可多得的饮品。

总之，端午节的“五黄”美食，不仅味道鲜美，还寓意着吉祥和美好。在端午节这一天，不妨品尝一下这些传统美食，感受传统文化的魅力。