家常白菜炖粉条超简单做法,好吃又暖胃,一看就会
家常白菜炖粉条,是一道简单又美味的家常菜,暖心又暖胃,非常适合忙碌的工作日或者寒冷的天气。下面,就为大家分享这道菜的超简单做法,保证一看就会!
首先,准备好所需的食材:白菜一棵、粉条适量、五花肉少许(可选)、葱姜蒜适量、盐、生抽、老抽、胡椒粉、香油等调味料。
1. 准备食材:将白菜洗净切成块,粉条提前用温水泡软,五花肉切片备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸香,加入五花肉片煸炒至出油。
3. 加入白菜块,翻炒均匀,加入适量的盐、生抽、老抽进行调味。
4. 加入适量的水,水量要没过白菜。
5. 大火烧开后,转小火炖煮约20分钟,直到白菜变软。
6. 加入泡软的粉条,继续炖煮约5分钟,直到粉条吸饱汤汁。
7. 最后加入胡椒粉、香油调味,炖煮片刻即可出锅。
这样一道简单又美味的家常白菜炖粉条就完成了!白菜的爽脆和粉条的软糯完美结合,汤汁浓郁,让人食欲大开。快试试吧,保证你会爱上这道菜!
