家常五花肉炖土豆超简单做法,一看就会,好吃到舔盘
家常五花肉炖土豆是一道简单又美味的家常菜,操作起来非常容易,保证让你一学就会,好吃到舔盘!首先,准备适量的五花肉和土豆。五花肉切成厚片,土豆去皮切块备用。接着,热锅凉油,将五花肉放入锅中煎至两面金黄,释放出油脂。加入少许生抽、老抽上色,炒出肉香味。然后,加入足够的水,水量要没过食材。放入切好的土豆块,大火烧开后转小火慢炖。炖至土豆软烂,五花肉入味,汤汁浓稠即可。最后,根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味,撒上葱花点缀,即可出锅享用。这道菜色泽诱人,口感软糯,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,非常适合家庭聚餐或日常享用。快试试吧,保证让你吃到满意!