家常青椒炒肉片，鲜嫩入味，简单易学，好吃到停不下来！

家常青椒炒肉片是一道非常受欢迎的家常菜，它以其鲜嫩入味、简单易学、好吃到停不下来的特点，深受人们的喜爱。这道菜的主要食材是青椒和肉片，配以适量的调料，经过简单的烹饪步骤，就能制作出美味可口的佳肴。

首先，我们需要准备新鲜的青椒和瘦猪肉。将猪肉切成薄片，加入适量的生抽、料酒、淀粉和少许水，拌匀后腌制15分钟。青椒去籽切块备用。接下来，热锅凉油，将腌制好的肉片滑炒至变色，盛出备用。锅中再加油，放入青椒块翻炒至断生，加入适量的盐、糖和少许生抽调味。最后，将炒好的肉片倒回锅中，快速翻炒均匀，即可出锅。整道菜色泽诱人，肉片鲜嫩，青椒爽脆，口感极佳，让人一吃就停不下来。这道菜不仅制作简单，而且营养均衡，非常适合家庭制作享用。