家常木须肉这样做味道绝了让你吃个够
家常木须肉，这道菜想要做得味道绝了，其实并不难，关键在于食材的选择和火候的掌握。首先，猪肉要选用肥瘦相间的五花肉，切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制一下，这样炒出来的肉才会鲜嫩多汁。其次，鸡蛋要打散，加少许盐和料酒，炒出来的鸡蛋才会嫩滑可口。然后，木耳、黄花菜、胡萝卜等蔬菜要提前泡发，切成丝，这样炒出来的蔬菜才会爽脆。炒的时候，先下肉片滑炒，再加入鸡蛋、蔬菜，最后加入适量的生抽、老抽、糖、料酒和水淀粉勾芡，炒匀即可。这样做的家常木须肉，色香味俱佳，让你吃个够！
家常木须肉，这道菜想要做得味道绝了，其实并不难，关键在于食材的选择和火候的掌握。首先，猪肉要选用肥瘦相间的五花肉，切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制一下，这样炒出来的肉才会鲜嫩多汁。其次，鸡蛋要打散，加少许盐和料酒，炒出来的鸡蛋才会嫩滑可口。然后，木耳、黄花菜、胡萝卜等蔬菜要提前泡发，切成丝，这样炒出来的蔬菜才会爽脆。炒的时候，先下肉片滑炒，再加入鸡蛋、蔬菜，最后加入适量的生抽、老抽、糖、料酒和水淀粉勾芡，炒匀即可。这样做的家常木须肉，色香味俱佳，让你吃个够！
