新手小白也能轻松搞定低筋面粉点心食谱来啦

哈喽，各位烘焙新手小可爱们！是不是一直想尝试做点心，又怕失败的滋味？别担心，今天就来分享一个超级简单、新手小白也能轻松搞定的低筋面粉点心食谱，保证让你第一次就成功，尝到满满的成就感！

我们这次要做的，是一款颜值与美味并存的【低筋香蕉玛芬】。为什么选它？因为它对材料没有太苛刻的要求，不需要复杂的打发技巧，只需要几个基础步骤，你就能得到松软香甜的小蛋糕！

你需要准备的材料非常简单：低筋面粉、鸡蛋、砂糖、牛奶、成熟的香蕉（最好是稍微有点软的）、还有一点点小苏打粉和盐。这些材料你家里基本都有吧？是不是感觉特别亲切？

制作过程更是简单到不行！首先，把香蕉用叉子压成泥；然后，在一个大碗里，把鸡蛋和砂糖混合好，用打蛋器搅打均匀，直到颜色变浅；接着，把香蕉泥、牛奶依次加入到蛋糊中，每次加入都要搅拌均匀；最后，筛入低筋面粉、小苏打粉和盐，用刮刀轻轻翻拌均匀，注意不要过度搅拌哦，不然蛋糕会变硬；把混合好的面糊倒入已经铺好油纸的玛芬模具里，每个模具大概装七八分满；然后，放入预热好180摄氏度的烤箱中，烤大约15-20分钟，直到用牙签插入蛋糕中心能干净拔出来；最后，取出放凉就可以享用啦！

是不是超级简单？这个食谱最大的优点就是容错率高，就算你稍微手忙脚乱一点，做出来的香蕉玛芬也依然会非常好吃！松软的口感，混合着香蕉的香甜，还有淡淡的蛋奶味，每一口都是幸福的味道。快动手试试看吧，相信我，你会爱上烘焙的！