学会山东薄饼的正确做法，在家轻松享受地道风味！

学会山东薄饼的正确做法，在家轻松享受地道风味！首先，准备面粉、水和少许盐，将它们和成光滑的面团，醒发半小时。取一小块面团，擀成极薄的圆形饼皮。在饼皮上均匀涂抹一层薄薄的油，撒上少许盐和葱花。用中火加热平底锅，放入饼皮，待一面煎至微黄，翻面继续煎至熟透。山东薄饼可以搭配各种菜肴食用，如炒菜、烤肉等，卷起来食用更佳。享受制作和品尝的乐趣吧！