学做羊蛋超简单!超全做法大公开,新手也能轻松搞定!
想要学做羊蛋,其实超简单的!这里有一个超全的做法大公开,保证新手也能轻松搞定。首先,你需要准备一些基本材料,比如羊肉、鸡蛋、盐、胡椒粉、洋葱、香菜等。然后,将羊肉剁成肉末,加入适量的盐、胡椒粉和切碎的洋葱,搅拌均匀,腌制一会儿。接着,在肉末中加入搅拌均匀的鸡蛋,揉成小球状,再按成小饼状。最后,在平底锅中加油,将羊蛋两面煎至金黄即可。整个过程简单易学,关键是掌握好火候,煎的时候不要心急,以免羊蛋破裂。这样,一道美味可口的羊蛋就做好了,既可以作为早餐,也可以作为小吃,非常适合新手尝试。快来试试吧,保证你会爱上这个简单又美味的做法!
