疙瘩汤，10款家常做法，简单又美味，新手也能轻松搞定！

疙瘩汤作为一道简单易做又充满家常风味的面食，非常适合新手尝试。下面为您介绍10款疙瘩汤的家常做法，每一款都简单又美味，让您轻松搞定一顿营养又温暖的餐点。

1. 基础番茄疙瘩汤：准备番茄、鸡蛋、面粉和水。番茄切块，鸡蛋打散，面粉加水调成稀面糊。锅中加水煮沸，放入番茄煮软，倒入面糊搅拌成疙瘩，打入鸡蛋，加盐调味即可。

2. 青菜疙瘩汤：除了基础材料，再加入洗净的青菜（如小白菜）。煮番茄时加入少量蒜末提香，青菜在汤快熟时加入，煮软即可。

3. 肉末疙瘩汤：在基础番茄疙瘩汤的基础上，加入煮熟的肉末。肉末可以用猪肉或鸡肉，增加汤的鲜美。

4. 蘑菇疙瘩汤：用香菇或口蘑代替番茄，增加汤的鲜味。蘑菇切片，与鸡蛋和疙瘩一起煮。

5. 虾仁疙瘩汤：加入新鲜虾仁，虾仁在汤中快速煮熟，保持鲜甜。

6. 豆腐疙瘩汤：加入嫩豆腐，用勺子捣碎，与疙瘩同煮，使汤更加浓稠。

7. 胡萝卜疙瘩汤：加入切丁的胡萝卜，胡萝卜的甜味和颜色让汤更加丰富。

8. 笋丁疙瘩汤：用冬笋或春笋切丁，增加汤的清香。

9. 木耳疙瘩汤：加入泡发的木耳，木耳的爽脆口感为汤增添层次。

10. 花生疙瘩汤：在汤中加入少量炒熟的花生米，增加坚果的香味和营养。

每款疙瘩汤都可以根据个人口味调整配料和调味，既简单又美味，非常适合家庭制作。无论是忙碌的上班族还是厨房新手，都能快速完成一顿丰盛的晚餐。