懒人糖醋排骨，超简单做法，好吃到飞起！

懒人糖醋排骨，超简单做法，好吃到飞起！这个标题听起来就让人垂涎欲滴呢！其实制作过程真的超级简单，只需要几个关键步骤，就能让你在家轻松享受美味到飞起的糖醋排骨。

【食材准备】

- 排骨 500克

- 生姜 几片

- 葱 1根

- 料酒 1大勺

- 白糖 3大勺

- 醋 2大勺

- 生抽 1大勺

- 老抽 少许

- 盐 适量

【制作步骤】

1. 排骨洗净，放入冷水中，加入几片生姜和1大勺料酒，大火烧开，撇去浮沫，煮3分钟后捞出，洗净备用。

2. 葱切段，生姜切片。锅中放少许油，加热后放入姜片和葱段，炒出香味。

3. 放入排骨，煸炒至表面微焦。

4. 加入白糖，翻炒均匀，使排骨均匀裹上糖色。

5. 倒入醋、生抽和少许老抽，翻炒均匀。

6. 加入足够的热水，水量要没过排骨。

7. 大火烧开后转小火，盖上盖子炖煮约30分钟，期间可以适当翻动一下排骨，防止粘锅。

8. 开盖，调入适量盐，大火收汁，直到汤汁变得浓稠，排骨呈现出诱人的糖醋色。

9. 出锅前，撒上少许葱花提香，即可装盘享用。

这样一道简单易学的懒人糖醋排骨就完成了！酸甜可口，色泽诱人，好吃到飞起！快试试这个超简单的做法，让你在家也能轻松享受美味佳肴吧！