超简单蒜蓉生蚝做法,在家轻松享受海鲜盛宴!


在家轻松享受海鲜盛宴,其实并不难!今天就来分享一个超简单的蒜蓉生蚝做法,让你在家也能品尝到美味的海鲜大餐。

首先,你需要准备一些食材:新鲜生蚝、大蒜、生姜、葱、生抽、蚝油、糖、白酒和食用油。步骤非常简单,首先将生蚝清洗干净,去掉多余的泥沙。接着,将大蒜和生姜切成末,葱切成花。

在锅中加入适量的食用油,烧热后放入蒜末和姜末,炒出香味。然后加入生抽、蚝油和少许糖,翻炒均匀。接着,将清洗好的生蚝摆在盘中,倒入炒好的蒜蓉调料,再滴几滴白酒提香。

最后,将生蚝放入蒸锅中,大火蒸5-8分钟,直到生蚝完全熟透。出锅后撒上葱花,一道美味的蒜蓉生蚝就完成了!这道菜简单易学,口感鲜美,非常适合家庭聚餐。快试试吧,让你在家也能享受海鲜盛宴!