家常蒜泥金针菇做法大公开 超简单超好吃轻松学会

家常蒜泥金针菇做法大公开，超简单超好吃轻松学会！首先，准备新鲜的金针菇，清洗干净后去掉根部，沥干水分。接着，用大火快速将金针菇焯水，大约1分钟左右即可捞出，沥干备用。然后，准备几瓣大蒜，剁成蒜末，越细越好。在小碗中加入适量的生抽、醋、糖、盐和香油，搅拌均匀成调味汁。将焯好水的金针菇放入盘中，加入蒜末和调味汁，拌匀即可。最后，撒上一些葱花点缀，美味可口的家常蒜泥金针菇就完成了！这道菜简单易学，口感鲜美，非常适合作为家常菜或下饭菜。