家常茄子面条做法超简单，好吃又方便，一学就会

家常茄子面条做法确实非常简单，而且味道鲜美，非常适合忙碌的日常生活。下面是一个简单的做法，让你一学就会。

首先，准备材料：茄子两根，面条适量，蒜瓣几颗，盐、酱油、糖、醋和食用油适量。

1. 茄子洗净后切成条状，放入盐水中浸泡10分钟，然后捞出沥干水分。

2. 蒜瓣切末备用。

3. 锅中加入适量食用油，加热后放入蒜末炒香。

4. 加入茄子条，中火翻炒至茄子变软。

5. 加入适量的盐、酱油、糖和醋，翻炒均匀，让茄子充分吸收调料的味道。

6. 另起锅煮面条，根据个人口味选择喜欢的面条种类，煮熟后捞出沥干。

7. 将炒好的茄子倒在面条上，拌匀即可食用。

这样一道简单美味的家常茄子面条就完成了。茄子软糯入味，面条劲道爽滑，口感丰富，非常适合忙碌的工作日。而且做法简单，只需几分钟就能搞定，非常方便。希望你能尝试一下，享受这道美味又简单的家常菜！