过年没条件煎烙饼？试试这招，好吃又方便！

过年没条件煎烙饼确实挺让人遗憾的，但别担心，试试这个“空气炸锅版烙饼”的方法，一样可以吃到香喷喷、有口感的烙饼，而且干净方便，非常适合现在很多家庭。首先，准备中筋面粉和温水，按比例混合，像和饺子面一样揉成光滑的面团，然后醒发半小时。接着，把面团分成小剂子，擀成薄饼状。关键步骤来了：把擀好的面饼放入预热好的空气炸锅中，不需要刷油，直接炸制。中途要记得翻面，大约炸个8到10分钟，看到面饼鼓起并且边缘有些焦黄就差不多了。最后取出稍微放凉，就可以卷上喜欢的菜和肉吃了，口感外脆里软，完全不像用油炸的，而且营养健康多得多。这个方法简单快捷，不用明火，家里有空气炸锅的都可以试试，保证让你在没条件煎烙饼的时候，也能过个有滋有味的年！