小土豆烧豆角这样做超好吃，简单又美味，快试试看！

小土豆烧豆角是一道非常简单又美味的家常菜，操作起来方便快捷，非常适合忙碌的上班族或者厨房新手尝试。首先，准备适量的新鲜豆角，去掉两头，清洗干净后切成段；接着，将小土豆洗净，不需要去皮，直接切成小块，因为土豆皮富含营养。然后，在锅中加入适量的油，油热后先下小土豆块翻炒，炒至表面微黄，再加入豆角段一起翻炒，加入适量的盐、生抽、蒜末和一点点糖，翻炒均匀。之后，加入适量的水，水量刚好没过食材即可，盖上锅盖，转小火焖煮大约10-15分钟，直到豆角和小土豆都变得软糯入味。最后，打开锅盖，大火收汁，待汤汁变得浓稠即可出锅。这道菜色泽诱人，口感丰富，豆角爽脆，土豆软糯，而且营养价值高，是一道适合全家享用的美味佳肴。快试试看吧，相信你会爱上这道简单又美味的家常菜！