清蒸鱼豉油超简单！这样做鱼鲜到掉眉毛

想要做出鲜到掉眉毛的清蒸鱼，其实用豉油就能轻松搞定！首先，选用新鲜的鱼，比如鲈鱼或者鲫鱼，清洗干净后，在鱼身上划几刀，方便入味。然后，在鱼身上均匀地撒上适量的盐，腌制10分钟左右。接着，将鱼放在蒸锅中，加入适量的水，水开后蒸8-10分钟（根据鱼的大小调整时间）。蒸好后，撒上葱花，淋上加热的豉油和适量的热油，香气立刻扑鼻而来。这样做出的清蒸鱼，肉质鲜嫩，豉油的咸鲜滋味完美融入鱼肉中，绝对让你鲜到掉眉毛！