超简单油焖菠菜做法大公开，新手也能轻松学会！

油焖菠菜是一道非常简单易学的家常菜，特别适合新手尝试。下面是超简单的油焖菠菜做法，让你轻松学会！

首先，准备材料：新鲜菠菜一把，大蒜几瓣，生姜一小块，食用油适量，盐适量，生抽适量，糖少许。

步骤一：将菠菜清洗干净，去掉根部，留下嫩叶和茎。将大蒜和生姜切成末备用。

步骤二：锅中倒入适量的食用油，烧热后放入蒜末和姜末，炒出香味。

步骤三：将菠菜倒入锅中，快速翻炒，让菠菜均匀地沾上油。炒到菠菜变软，颜色变深。

步骤四：加入适量的盐和生抽，翻炒均匀。可以根据个人口味加入少许糖提鲜。

步骤五：炒到菠菜出水，汤汁收紧时，即可关火出锅。

这样一道简单美味的油焖菠菜就做好了！菠菜含有丰富的营养成分，对身体非常有益。这道菜色泽翠绿，口感鲜嫩，适合搭配米饭或面条食用。希望你能喜欢这个做法，快去试试吧！