超简单椒盐猪脚做法分享，在家轻松搞定美味佳肴！

在家轻松搞定美味佳肴！超简单椒盐猪脚做法分享来啦！首先，准备新鲜猪脚，洗净后剁成小块。锅中加水，放入猪脚焯水去血沫，捞出洗净备用。接着，热锅凉油，放入猪脚块煸炒至表面微焦，盛出备用。另起锅，加入适量油，放入葱姜蒜、干辣椒、花椒爆香，再放入煸好的猪脚，加入生抽、老抽、冰糖、料酒和足够的水（没过猪脚），大火烧开后转小火炖煮约1小时，期间注意看水量，避免干锅。最后，调入适量盐，继续炖至猪脚软烂入味，汤汁浓稠即可。出锅前撒上葱花提香。这样一道香辣可口的椒盐猪脚就完成啦，简单易学，快试试看吧！