夏日开胃小妙招，凉拌糖醋藕片这样做超好吃！

夏日炎炎，食欲不振？试试这款凉拌糖醋藕片，清爽开胃，做法简单，绝对让你胃口大开！首先，挑选新鲜脆嫩的藕，去皮切片，放入沸水中焯烫一下，去除涩味，保持脆爽口感。捞出后迅速放入冰水中浸泡，这样藕片更加清爽。接着，调制糖醋汁，将白糖、白醋、蒜末、盐和少许香油混合均匀。将调好的汁浇在藕片上，充分拌匀即可。最后，撒上一些葱花或香菜，增加风味。这款凉拌糖醋藕片酸甜可口，清爽不腻，非常适合夏日食用。无论是作为家常小菜，还是户外烧烤的配菜，都非常合适。快来试试吧，保证让你爱上这个简单又美味的夏日开胃小妙招！