河南油馍头绝妙秘籍，在家轻松做，又软又香超好吃！

家人们！今天要分享一个让我口水直流的美食秘诀——河南油馍头，在家轻松就能做，保证又软又香，好吃到停不下来！这个秘籍可是我费了九牛二虎之力才搞到的，绝对绝妙！

首先，你需要准备面粉、酵母、糖、盐、水和食用油。这些材料在超市都能轻松买到。按照秘籍里的比例，将面粉、酵母、糖和盐混合均匀，然后慢慢加入温水，边加边揉，直到面团光滑有弹性。接着，盖上湿布让面团发酵，大概需要一个半小时左右。

发酵好的面团取出，揉成长条，切成小剂子，然后轻轻按扁。在案板上撒上少许面粉，将小剂子擀成圆饼状，边缘稍微薄一些。接着，用拇指在中间按出一个窝，加入适量的食用油，将边缘捏紧，形成花卷的形状。

最后，将做好的油馍头放在蒸锅里，大火蒸约20分钟，看到白胖的油馍头浮在蒸汽中，就说明熟了！刚出锅的油馍头，外皮金黄酥脆，内里松软香甜，咬一口满嘴留香，简直太幸福了！

这个河南油馍头的做法简单易学，而且材料容易买到，大家快快动手试试吧！相信我，一旦你吃过了这个绝妙的油馍头，就再也忘不了那香软的味道了！