夏日消暑喝冬瓜汤,这6种搭配让你越喝越清爽!
夏日消暑喝冬瓜汤,这六种搭配让你越喝越清爽!
夏天是一年中最炎热的季节,高温让人汗流浃背,口渴难耐。冬瓜汤因其清凉解暑、利尿消肿的特点成为了人们消暑降首选美食。冬瓜汤的搭配多种多样,各具特色,既能保持冬瓜原有的清凉功效,又能增添不同的口感和营养价值。下面为您介绍六种冬瓜汤的搭配,让您在夏日越喝越清爽。
一、冬瓜薏米汤
特点:薏米具有利湿排毒的功效,与冬瓜结合,既能消暑降温,又能帮助身体排除湿气。
做法:将冬瓜去皮切块,与薏米一同放入锅中,加入适量清水,煮沸后转小火炖煮1小时,最后加入适量盐调味即可。
二、冬瓜海带汤
特点:海带具有清热降火、降脂降压的作用,与冬瓜搭配,既能消暑降温,又能滋补养颜。
做法:将冬瓜去皮切块,海带结清洗干净,一同放入锅中,加入清水煮沸,转小火炖煮40分钟,最后加入少许盐调味即可。
三、冬瓜豆腐汤
特点:豆腐含有丰富的植物蛋白和微量元素,与冬瓜搭配,既能消暑降温,又能补充身体营养。
做法:将冬瓜去皮切块,豆腐切成小块,一同放入锅中,加入清水煮沸,转小火炖煮20分钟,最后加入盐、鸡精等调味料即可。
四、冬瓜排骨汤
特点:排骨富含蛋白质和钙质,与冬瓜搭配,既能消暑降温,又能滋补身体。
做法:将排骨洗净切段,冬瓜去皮切块,一同放入锅中,加入清水煮沸,撇去浮沫后转小火炖煮1小时,最后加入盐等调味料即可。
五、冬瓜虾仁汤
特点:虾仁鲜美可口,与冬瓜搭配,既能消暑降温,又能增加汤品的鲜味。
做法:将冬瓜去皮切块,虾仁清洗干净,一同放入锅中,加入清水煮沸,转小火炖煮20分钟,最后加入盐、胡椒粉等调味料即可。
六、冬瓜银耳汤
