家常白菜做法大公开，简单又美味，轻松搞定餐桌上的健康美味！

家常白菜，顾名思义，就是咱们老百姓餐桌上最常见也最实惠的一道菜。它做法简单，营养丰富，口感清爽，无论是炒、煮、炖、蒸都十分美味。今天就来分享几款简单又美味的家常白菜做法，让你轻松搞定餐桌上的健康美味！

首先，经典之作——清炒白菜。将白菜洗净切成片，热锅凉油，放入蒜末爆香，倒入白菜快速翻炒，加入适量的盐、生抽、蚝油调味，炒至白菜变软即可出锅。简单几步，一道清脆爽口的清炒白菜就完成了，保留了白菜的原汁原味，健康又美味。

其次，家常回锅白菜。将白菜切片，猪肉切片，先炒熟猪肉，再加入白菜翻炒，加入豆瓣酱、生抽、糖等调味料，炒至白菜入味即可。这道菜香辣可口，是很多人喜欢的口味。

最后，白菜炖豆腐。将白菜和豆腐切成块，先炒一下白菜，再加入豆腐和适量的水，煮至白菜和豆腐都软烂，加入盐、胡椒粉等调味料即可。这道菜鲜嫩滑口，营养均衡，非常适合家庭聚餐。

这些家常白菜的做法简单易学，不需要复杂的技巧，只需要掌握好火候和调味，就能做出美味的家常白菜。快试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！