家常豆芽烧粉丝绝了做法分享让你轻松搞定美味下饭菜

家常豆芽烧粉丝是一道美味下饭菜，制作简单，口感丰富。以下是做法分享：

1. 准备食材：豆芽、粉丝、猪肉末、葱姜蒜、酱油、盐、料酒等。

2. 处理豆芽和粉丝：将豆芽洗净沥干水分，粉丝用温水泡软备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜和猪肉末煸炒至变色。

4. 加入豆芽翻炒，加入适量的酱油和料酒，继续翻炒均匀。

5. 加入泡好的粉丝，加入适量的水，煮至粉丝变软。

6. 最后加盐调味，收汁即可。

温馨提示：豆芽烧粉丝时火候要掌握好，不要过于煮烂粉丝，以免影响口感。此外，可以根据个人口味加入适量的辣椒、香菜等提味。这道菜肴简单易学，是一道家常下饭菜的不错选择。