家常版干扇贝肉的神仙做法让你一学就会超好吃

家常版干扇贝肉的神仙做法：

材料：干扇贝肉、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、盐、食用油。

步骤：

1. 将干扇贝肉提前浸泡，清洗干净备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜炒香。

3. 加入清洗好的扇贝肉，大火翻炒。

4. 加入料酒，去除腥味，继续翻炒。

5. 加入适量的酱油、糖和盐，根据个人口味调整用量。

6. 翻炒均匀，至扇贝肉完全熟透，出锅前可加入少许香菜提味。

这道家常版干扇贝肉简单易学，口感鲜美，是下饭的好选择。超好吃！