家常腊肉绝美做法大公开，手把手教你做香到掉眉毛的腊肉

家常腊肉做法大公开！想要做出香到掉眉毛的腊肉吗？跟着步骤来，手把手教你制作美味腊肉。首先，选取优质猪肉，五花肉最佳。将肉切成适合腌制的大小块状。接着，准备腌料，包括食盐、白糖、料酒、生抽、老抽等调料。将腌料均匀涂抹在肉上，确保入味。腌制时间最好在数天至一周之间。然后，将腌制好的肉挂在通风处晾晒，直至表面干燥。最后，按照个人口味选择烹饪方式，如蒸、煮、烤等。烹饪时可根据喜好加入香料和佐料，让腊肉更加美味。享用时切片，搭配蔬菜或米饭，口感绝佳！记住，制作腊肉需要耐心和技巧，但美味回报绝对值得！