黄骨头鱼汤里煮黄花菜，鲜美又营养，绝对让你食欲大开，快来试试这个简单又美味的食谱吧！

黄骨头鱼汤，是一道充满家常风味的汤品，而加入黄花菜更是点睛之笔，让整道汤鲜美无比，营养也更加丰富。黄花菜，又名金针菜，不仅口感爽滑，还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有养颜补血、清热利尿等功效。在煮黄骨头鱼汤时，加入适量的黄花菜，不仅能提升汤的鲜美度，还能为汤品增添一份独特的营养。

制作黄骨头鱼汤，首先需要准备新鲜的黄骨头和鱼，将它们清洗干净后，放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火慢炖，让骨头和鱼的精华慢慢释放出来。在汤快炖好时，加入事先泡发好的黄花菜，再煮几分钟，待黄花菜充分吸收汤的鲜美后，即可关火。

这款黄骨头鱼汤，汤色清澈，味道鲜美，黄花菜在汤中微微卷曲，既美观又美味。无论是作为早餐的滋补汤品，还是晚餐的清淡菜肴，都非常合适。快来试试这个简单又美味的食谱吧！相信一定会让你的食欲大开，享受到美食带来的愉悦。