百香果皮能吃吗？别小看这层皮，美味又健康，吃法超简单！

百香果皮当然能吃！很多人吃百香果时，往往只关注果肉和果汁，而忽略了那层外皮，其实这层皮不仅安全可食，还蕴含着不少好处。百香果皮富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化；同时，它还含有一些天然的抗氧化物质，对身体有益。而且，百香果皮的口感略带韧性，带着百香果特有的清香，别有一番风味。

制作起来非常简单。你可以将百香果洗净，用刀削去外皮，然后将果肉和果汁一起放入榨汁机中榨汁，这样就能得到一杯既美味又健康的百香果汁。此外，你还可以将百香果皮切成小块，和果肉一起放入沙拉中，增加沙拉的口感和营养。总之，别再小看百香果皮了，它不仅美味，还健康，简单几步就能让它成为你餐桌上的新宠。