牛奶冰激凌的做法家庭简单

你一定不敢相信，只需两袋普通的牛奶，就能制作出与小布丁口感相媲美的冰淇淋！炎炎夏日，没有什么比吃上一口清凉的冰淇淋更让人心情愉悦了。每当夏天来临，我都会去超市买很多冰淇淋存起来，每次回家或者运动回来都会享受一根冰淇淋，那感觉真是太美妙了。吃太多冰淇淋也不太好，冰箱里的存货几天就见底了。现在市面上的冰淇淋价格不菲，早已不像小时候那般便宜。

幸运的是，母亲学会了邻居奶奶的秘诀，在家给我自制冰淇淋。那味道真的太棒了，今天我就把这个美味的冰淇淋制作方法分享给大家，让我们一起重温小布丁的美好滋味！

拿出两袋牛奶倒入碗中。接着，根据个人口味加入适量糖，然后将混合物倒入锅中加热至沸腾，冒着小泡儿。打入两个鸡蛋并用筷子搅拌均匀。待热牛奶冷却后，将部分蛋液慢慢加入，并小心搅拌。然后将混合物再次倒入锅中，用小火慢慢加热并搅拌均匀，直至变得粘稠。

接下来，将混合物放在窗户外面冷却，然后倒入冰淇淋模具中，放入冰箱冷冻。等待一段时间后，美味的冰淇淋就大功告成了！

制作过程中要注意细节，比如加热时要不断搅拌，避免糊底。按照这个方法制作的冰淇淋口感细腻，清爽可口，绝对能给你带来夏日里的一丝清凉。不妨试试这个简单又实惠的冰淇淋制作方法吧！