教你做香浓大白菜炒年糕，家常美味超简单！

香浓大白菜炒年糕是一道非常家常且美味的中式菜肴，做法简单，口感丰富。首先，准备适量的白菜、年糕和调味料。白菜切成片，年糕提前用水泡软后切成段。在锅中加入适量的油，先将年糕煎至两面金黄，盛出备用。接着，加入少许蒜末和姜末爆香，再放入白菜翻炒至变软。加入适量的水或高汤，将白菜煮一会儿，使其更加入味。最后，将煎好的年糕放回锅中，加入适量的酱油、糖和盐调味，翻炒均匀，使年糕充分吸收汤汁的味道。出锅前，撒上一些葱花提香，即可享用这道香浓美味的大白菜炒年糕。这道菜不仅口感丰富，还非常适合家庭聚餐，简单易学，快试试吧！