香脆黑胡椒牛仔骨，在家也能轻松做，好吃到舔盘！

在家也能轻松做出香脆黑胡椒牛仔骨，好吃到舔盘！首先，准备好牛仔骨、黑胡椒粒、盐、糖、橄榄油、黄油、蒜末和洋葱。将牛仔骨洗净，用盐和黑胡椒粒腌制20分钟。接着，热锅倒入橄榄油，将牛仔骨两面煎至金黄，取出备用。锅中加入黄油、蒜末和洋葱炒香，再加入煎好的牛仔骨，翻炒均匀。最后，撒上适量的糖和黑胡椒粒，继续翻炒至牛仔骨表面呈现出香脆的口感。出锅前，可以加入一些香草提味，如迷迭香或百里香。这样，一道香脆黑胡椒牛仔骨就完成了！这道菜不仅口感丰富，还非常适合家庭聚餐或朋友聚会，让大家在家也能享受到餐厅级别的美食，好吃到舔盘！