家常意大利面这样做超简单,手残党也能轻松学会!
想要在家轻松做出美味的意大利面,其实并不难,即使是手残党也能快速上手。首先,你需要准备一些基本的材料,比如意大利面条、番茄酱、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒和一些你喜欢的调味料,比如罗勒叶或者辣椒片。
制作过程非常简单。首先,将洋葱和大蒜切成细碎,然后在锅中加入橄榄油,烧热后放入洋葱和大蒜炒香。接着,加入番茄酱,根据个人口味调整盐和黑胡椒的量,然后小火慢炖,让酱汁更加浓郁。
在煮酱汁的同时,将意大利面条放入沸水中煮至al dente(略带嚼劲),然后捞出沥干。将煮好的面条放入炒锅中,与酱汁快速翻炒均匀,让每一根面条都裹上美味的酱汁。
最后,撒上一些新鲜的罗勒叶或者帕尔马干酪,你的家常意大利面就完成了!这道菜简单易学,营养丰富,非常适合忙碌的工作日或者周末的家庭聚餐。
