鱼干虽香但不能多吃，小心对健康不利！

鱼干虽然香气诱人，口感独特，富含蛋白质和多种营养成分，但确实不宜过量食用。这是因为鱼干在制作过程中通常会经过腌制和晒干，盐分含量较高，长期或大量食用容易导致钠摄入超标。过多的钠摄入会增加高血压、心血管疾病等健康风险。此外，鱼干在干燥过程中可能产生一些亚硝酸盐，过量摄入也可能对健康不利。因此，享受鱼干的香脆时，应注意适量，并搭配均衡饮食，以维护身体健康。