教你如何做一碗鲜掉眉毛的馄饨汤，超简单配料全揭秘！

想要做出一碗鲜掉眉毛的馄饨汤，其实并不难，关键在于配料的选用和烹饪的技巧。首先，我们来揭秘一下超简单的配料全攻略。

主料：

1. 馄饨：可以选择现成的，也可以自己包，馅料以猪肉、虾仁、韭菜等为主，调味时加入适量的盐、胡椒粉、生抽和香油，增加鲜味。

2. 清水：馄饨汤的基底，清水要新鲜，最好是不含氯的自来水或纯净水。

辅料：

1. 蔬菜：可以选择青菜、紫菜、蘑菇等，这些蔬菜富含维生素和矿物质，能增加汤的鲜味。

2. 调味料：姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、鸡精等，这些调味料能提鲜增香。

制作步骤：

1. 将清水倒入锅中，加入姜片和葱段，大火烧开。

2. 水开后，下入馄饨，用中火煮至浮起。

3. 加入蔬菜，继续煮至熟透。

4. 调入适量的盐、胡椒粉、鸡精和料酒，搅拌均匀。

5. 出锅前，加入少许香油，提香增色。

这样一碗鲜掉眉毛的馄饨汤就制作完成了，简单易学，营养丰富，非常适合家庭制作。希望你能喜欢这个食谱，快去试试吧！