绝绝子！酱焖辣椒这样做，香到邻居敲门！

绝绝子！酱焖辣椒这样做，香到邻居敲门！这道菜简直是家常菜的巅峰之作，简单易学却香气扑鼻，让人欲罢不能。首先，准备好新鲜辣椒、五花肉、葱姜蒜等调料，将辣椒切段，五花肉切片。热锅凉油，下五花肉煸炒至出油，再加入葱姜蒜爆香，倒入辣椒翻炒至软烂。接着，加入适量的豆瓣酱、生抽、老抽上色，翻炒均匀。最后，加入适量的水，小火慢炖至汤汁浓稠，撒上蒜末和葱花即可。这道酱焖辣椒色泽红亮，口感鲜香，肉质酥烂，汤汁浓郁，配上一碗白米饭，简直是人间美味。做好后，香气四溢，邻居都被馋得敲门来问，让你在家门口就享受美食与快乐！