蒸排骨超简单家常做法，让你轻松在家享受美味！

蒸排骨是一道非常受欢迎的家常菜，做法简单，口感鲜美。下面是一份超简单的蒸排骨做法，让你轻松在家享受美味！

首先，准备材料：排骨500克，生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖、姜片、蒜末、盐、香油。将排骨洗净，剁成小块，放入盆中。加入适量的料酒、姜片和少许盐，腌制15分钟。

接着，将腌制好的排骨沥干水分，加入生抽、老抽、蚝油、白糖、蒜末，搅拌均匀，让排骨充分吸收调料。腌制20分钟。

取一个蒸锅，放入适量的水，水开后将腌制好的排骨放入蒸盘中，盖上盖子，大火蒸20-30分钟，具体时间根据排骨的厚度调整。

蒸好后，撒上少许葱花，淋上适量香油，即可出锅。这样一道美味的蒸排骨就完成了！排骨鲜嫩多汁，调味适中，非常适合家庭聚餐。希望你能喜欢这个简单的蒸排骨做法，轻松在家享受美味！