糖醋藕这样做,又快又好吃,保证让你一学就会!
糖醋藕是一道非常受欢迎的家常菜,制作简单,口感酸甜可口。下面我将为您介绍如何快速制作美味的糖醋藕。
首先,准备好新鲜的莲藕,将其洗净去皮,切成薄片。然后,将藕片放入沸水中焯水,捞出后沥干水分。接下来,调制糖醋汁,将适量的白糖、白醋、生抽、盐和少量水混合搅拌均匀。将焯好水的藕片放入糖醋汁中,充分拌匀,使其均匀裹上糖醋汁。最后,将拌好的藕片放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟,直至藕片变得软糯。取出后即可享用,清爽可口,酸甜适宜。这样制作出的糖醋藕不仅色泽诱人,而且口感鲜美,保证让您一学就会,快速享受美味!