栗子水煮多长时间能熟（想吃糖炒板栗不用买，教你个省事又好吃的方法，轻轻一掰就剥出！）

家常炒制美味板栗糖色秘诀分享

正值金秋，板栗香浓扑鼻。今日就来制作一道家常美食——板栗糖色炒制法。方法简单，口感美味无穷，赶紧关注我们学习制作吧！记得点赞分享哦~

美食制作指引：

板栗：500克

食用油：15克

白糖：30克（可根据口味调整使用蜂蜜代替）

开始动手：

第一步：挑选新鲜板栗，清水洗净500克。在板栗的顶部用刀轻轻划开一个小口，注意操作时避免手部接触刀口以防受伤。

第二步：处理好的板栗平铺在平底锅中，均匀淋上食用油，撒上一层白糖，随后加入清水至接近没过板栗表面。用勺子轻轻搅拌糖油混合物，确保均匀覆盖在板栗上。

第三步：大火煮沸后，转中火继续煮制，锅盖轻盖，煮制时间大约15分钟。期间可以观察到板栗逐渐开口，水分逐渐蒸发。

第四步：当大部分板栗开口，水分快干时，揭开锅盖并不断翻炒，让每一颗板栗都能裹上糖浆。炒至板栗表面金黄油亮，香味扑鼻即可关火。

小贴士：板栗划口不仅便于剥壳，还能让板栗更快熟透。糖色可根据个人口味调整，喜欢蜂蜜的朋友也可以用蜂蜜替代白糖，增添风味。寒冷的天气里，来一份热腾腾的糖炒板栗，温暖你的味蕾和心灵。想要第一时间获取更多美食菜谱更新，记得点击关注我们哦！