家常牛肉做法超简单好吃,轻松学会让家人赞不绝口!


家常牛肉真的超级简单又好吃,保证让家人赞不绝口!首先,准备好新鲜的牛肉,切成薄片,用生抽、老抽、料酒、胡椒粉和淀粉腌制一下,让牛肉更加入味。接着,热锅凉油,放入腌制好的牛肉快速翻炒至变色,盛出备用。然后,在锅中加入少许油,放入葱姜蒜爆香,再加入一些青椒、红椒块翻炒,最后把炒好的牛肉倒回锅中,加入适量的盐和糖调味,快速翻炒均匀即可。整个过程中,火候要掌握好,快速翻炒才能保持牛肉的嫩滑口感。这样一道色香味俱全的家常牛肉就完成了,简单易学,快试试让家人也尝尝你的手艺吧!