想知道超简单西米露做法吗？手把手教你轻松搞定美味甜品！

当然，我可以教你做一道非常简单的西米露。首先，你需要准备一些基本的材料：西米、水、糖和牛奶。西米是一种透明的小颗粒，非常适合做甜品。

首先，将西米用冷水冲洗干净，去除表面的淀粉。然后，将西米放入一个大碗中，加入足够的水，水量要能完全覆盖西米。让西米在水中浸泡大约30分钟，这样可以让西米更加容易煮熟。

接下来，将浸泡好的西米放入锅中，加入适量的水，水量要比之前多，因为西米在煮熟的过程中会吸水。大火烧开后，转小火煮大约10到15分钟，直到西米变得透明。期间需要偶尔搅拌，防止西米粘底。

西米煮熟后，用筛子将西米沥干，并冲洗一下，去除多余的淀粉。然后，将西米放入一个干净的碗中，加入适量的糖和牛奶，搅拌均匀。你可以根据自己的口味调整糖的用量。

最后，将西米露放入冰箱冷藏一段时间，让它变得更加凉爽。冷藏后的西米露口感更加清爽，非常适合夏天食用。

这样，一道简单美味的西米露就做好了。希望你喜欢这道甜品！