超简单水果西米露,好吃又暖心,手把手教你做!
水果西米露是一道简单又美味的甜品,不仅口感丰富,而且暖心又治愈。下面我将手把手教你制作这道美味的超简单水果西米露。
首先,准备所需的食材:西米50克、水适量、水果(如草莓、香蕉、芒果等)适量、糖适量。
1. 准备西米:将西米用冷水冲洗干净,沥干备用。
2. 煮西米:锅中加入大量水,大火烧开。将西米倒入锅中,用勺子轻轻搅拌,防止西米粘底。煮沸后转小火,盖上锅盖煮约10-15分钟,直到西米变得透明,中间可以点几次水,防止干锅。
3. 沥干西米:将煮好的西米用筛子捞出,放入冷水中冲凉,沥干水分备用。这样可以使西米更加Q弹。
4. 准备水果:将你喜欢的水果洗净切块备用。草莓去叶切半,香蕉切片,芒果切块。
5. 混合:将沥干水分的西米放入碗中,加入适量的糖,再加入切好的水果,轻轻拌匀即可。
6. 冷藏享用:将混合好的水果西米露放入冰箱冷藏一段时间,口感更加清爽。
这样,一道美味的水果西米露就制作完成了。这道甜品不仅简单易做,而且香甜可口,非常适合在炎热的夏天食用,既能解暑又美味。希望你喜欢这道超简单的水果西米露!
