为什么晚上不能喝红糖姜茶

从本月18日开始，直至本月22日，是补充身体阳气的理想时期。这段时间，特别是早上11点之前，推荐大家用生姜、红枣和红糖煮水饮用。这一传统方子被认为具有冬病夏治、去寒补虚的奇效。请务必把握这个时机，为全家熬制这温暖的汤水。错过这个时机，就要等到明年了。健康无价，错过时机可能会后悔莫及。

关于为何选择这几天饮用，专家表示，冬春季节是病毒活跃的时候，红糖姜水能有效预防感冒。虽然刻意指定这几天饮用可能并无太大意义，但更重要的是提醒大家在容易感冒的时期采取措施。关于此方的效果胜过虫草和人参的说法，专家表示这是没有可比性的。人参主要用于温补，而此方主要针对风寒感冒。

关于是否每天饮用以强身健体的问题，专家建议不必如此。在出现感冒前期症状或接触高危人群时，预防性地喝一两次或治疗初期的感冒即可。至于为何最好在上午11点之前饮用，专家解释，这与阳气的运行有关。广东有句俗语：“过午不食姜”，因为午后阴气渐盛，再食用姜可能不利于气血平衡。但如果在感冒症状加重的情况下，适当饮用生姜红糖水仍然是有效的。

制作此汤的方法很简单。将生姜碾碎或切成姜米、姜丝，用文火慢煮后加红糖。在温热状态下饮用最佳。喝完汤后微微出汗，用温热的毛巾擦身，再盖被睡一觉，驱寒效果更好。至枣的加入，专家表示主要是用来增加甜味和补血，治疗感冒时放或不放均可。

听完专家的讲解，想必大家对这一传统方子有了更深的了解。关注“暨南大学附属第一医院”公众号，更多健康资讯等你来探索。在这里，我们要感谢像陈祖辉这样的活雷锋，为大众传播健康知识。陈不仅是感染控制办公室，还是公共卫生领域的资深专家，从事健康教育与咨询工作多年，在亚健康纠正与干预方面有着丰富的经验。

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