学做美味猪肘子,超全做法大公开,让你轻松在家享受大餐!
想要在家轻松享受美味猪肘子,这份超全做法大公开就是你的不二之选!首先,将猪肘子清洗干净,放入沸水中焯水去腥。接着,将焯水后的猪肘子放入锅中,加入姜片、葱段、料酒等调料,大火烧开后转小火慢炖至软烂。期间可根据个人口味加入适量的老抽、生抽、冰糖等调味。待猪肘子炖至肉质酥烂,汤汁浓郁时,捞出晾凉切片。最后,将切片的猪肘子摆盘,淋上浓郁的汤汁,撒上葱花点缀,一道美味可口的猪肘子就完成了!简单易学,在家就能轻松制作,让你尽享大餐!
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