教你在家轻松做香喷喷的板栗饼

在家制作香喷喷的板栗饼其实非常简单，只需要一些基本的食材和工具，就能享受到美味的家常味道。首先，你需要准备一些新鲜板栗，将它们煮熟或蒸熟后去皮，取出板栗肉。接着，将板栗肉与适量的糯米粉、白糖、少许盐和植物油混合，揉成面团。如果喜欢，还可以在面团中加入一些肉松或腌制的梅干菜，增加风味。

将面团分成小剂子，擀成圆饼状，可以在表面刷一层薄薄的油，再撒上一些芝麻或葱花增添口感。然后，将板栗饼放入预热的烤箱中，以180摄氏度烤约15-20分钟，直到表面金黄酥脆。出炉后，趁热享用，香甜的板栗香气瞬间弥漫开来，让人回味无穷。

这道简单的板栗饼不仅美味，还非常适合家庭制作，尤其是与家人一起享受烘焙的乐趣，更是一份温馨的体验。