绝了!在家就能做的香辣过瘾麻辣鹅,做法超简单配料全公开


绝了!在家就能做的香辣过瘾麻辣鹅,做法超简单配料全公开!想吃香辣麻辣的鹅肉,不用出门,在家就能轻松搞定。首先,准备好新鲜的鹅肉,切成块状,用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉腌制20分钟。接着,热锅冷油,放入腌制好的鹅肉块,煎至两面金黄,出锅备用。然后,另起锅加油,爆香干辣椒、花椒、姜蒜,放入煎好的鹅肉,加入豆瓣酱、生抽、老抽、糖、料酒,翻炒均匀。接着,加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮30分钟,让鹅肉更加入味。最后,调入盐和味精,大火收汁,出锅前撒上葱花和芝麻,香辣过瘾的麻辣鹅就做好了!这道菜香辣麻辣,肉质鲜嫩,绝对让你大呼过瘾!而且做法简单,配料全公开,赶紧动手试试吧!