番茄龙利鱼片做法大公开，鲜美又低脂，在家轻松做！

番茄龙利鱼片是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅鲜美可口，而且低脂健康，非常适合追求健康饮食的朋友们。下面我将为大家详细介绍番茄龙利鱼片的制作方法。

首先，准备材料。我们需要龙利鱼片、番茄、洋葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、白醋、淀粉和水。龙利鱼片是一种低脂高蛋白的鱼类，非常适合制作这道菜。番茄则是这道菜的灵魂，它的酸甜口感能够很好地衬托出龙利鱼片的鲜嫩。

接下来，我们将龙利鱼片用盐和淀粉腌制10分钟，这样可以使鱼片更加鲜嫩。然后，将番茄和洋葱切成小块，姜和蒜切片备用。在锅中加入适量的油，将姜片和蒜片放入锅中炒香，然后加入洋葱块继续翻炒至透明。

之后，将腌制好的龙利鱼片放入锅中，快速翻炒至变色。接着，加入番茄块，加入适量的盐、糖、生抽和白醋，翻炒均匀。为了增加菜品的口感，可以加入适量的水，煮沸后转小火炖煮5分钟，让番茄的酸甜味更加入味。

最后，将炒好的番茄龙利鱼片盛出，撒上一些葱花点缀，一道美味的番茄龙利鱼片就完成了。这道菜不仅色泽诱人，而且口感鲜美，低脂健康，非常适合家庭聚餐。在家轻松做出这道美味的番茄龙利鱼片，让你的家人和朋友都赞不绝口吧！