正宗河南老式油馍头在家就能做，手艺传承，外酥里软，好吃到停不下来！

正宗河南老式油馍头，那可是咱们河南地道的美食代表，外酥里软，香气扑鼻，一口咬下去，满嘴都是幸福的味道。现在，你完全不需要去河南就能在家亲手制作，感受这份手艺传承的美味！

要制作正宗的河南老式油馍头，首先需要准备好的原料，包括面粉、酵母、糖、盐、猪油等。将面粉、酵母、糖、盐混合均匀，加入温水和成面团，然后加入猪油揉搓至面团光滑。接着，将面团发酵至原来的两倍大。发酵好的面团揉匀排气，分成小剂子，擀成圆饼状，再卷起，捏成油馍头的形状。最后，放入预热的烤箱中，烤至金黄酥脆即可。

制作过程中，每一个步骤都需要用心，尤其是揉面和发酵，这是决定油馍头口感的关键。猪油的使用更是不可或缺，它能让油馍头的外皮更加酥脆，内里更加柔软。

当你看到金黄酥脆的油馍头从烤箱中取出，香气四溢时，那种成就感是无法言喻的。咬上一口，外酥里软，满嘴留香，好吃到停不下来！这不仅仅是一道美食，更是一种情感的寄托，一种手艺的传承。现在，你也能在家亲手制作，与家人朋友一起分享这份美好的味道，感受河南老式油馍头的魅力！