超简单快手油炸尖椒肉馅,在家也能轻松搞定美味佳肴
在家制作超简单快手油炸尖椒肉馅,不仅操作简便,更能让你轻松享受美味佳肴。首先,准备适量的尖椒和猪肉馅。将尖椒洗净去籽,切成小段;猪肉馅则可以根据个人口味选择肥瘦比例。接着,在碗中加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉和少许淀粉,将这些调味料与肉馅充分混合均匀,腌制10-15分钟,让肉馅更加入味。腌制好的肉馅加入切好的尖椒段,继续搅拌均匀。随后,热锅倒油,油温升高后将调好的尖椒肉馅逐个下锅,用中火炸至两面金黄酥脆。炸至完成后,捞出沥油,放在厨纸上吸去多余油分。这样,一道香脆可口的油炸尖椒肉馅就完成了,无论是作为下饭菜还是小吃,都非常美味。整个过程简单快捷,无需复杂技巧,在家就能轻松制作出令人满意的美味佳肴。
