超简单家常卤鸭脖，懒人也能轻松搞定，美味又下饭

超简单家常卤鸭脖，绝对是懒人福音！这道菜不仅做法极其简单，而且味道鲜美，特别下饭。你只需要准备鸭脖、生姜、大蒜、葱、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、料酒和冰糖。首先，将鸭脖清洗干净，切成小段，然后焯水去除血腥味。接着，在锅中加入适量的油，放入生姜、大蒜和葱炒香，再加入所有调料和鸭脖，翻炒均匀。倒入适量的水，没过鸭脖即可，大火烧开后转小火慢炖30分钟以上，直到鸭脖变得软烂入味。最后，收汁入味，出锅前撒上一些葱花点缀，香气扑鼻的卤鸭脖就做好了！这道菜不仅适合作为零食，也是下饭的绝佳选择，保证让你一吃就停不下来！