新手也能轻松学会的家庭版苏打饼干做法，香脆可口超简单

想要制作香脆可口又简单的家庭版苏打饼干吗？那就试试这个新手也能轻松学会的食谱吧！首先，准备低筋面粉200克、细砂糖50克、无盐黄油50克、小苏打1/2茶匙和牛奶适量。将黄油室温软化后，加入糖打发至颜色变浅。分次加入过筛的低筋面粉和小苏打，用橡皮刮刀轻轻搅拌成面团。如果面团太干，可以少量多次地加入牛奶，直到可以揉成光滑的面团。将面团放在撒了干粉的桌面上，揉成大约1厘米厚的面团，然后用擀面杖擀开。用饼干模具或者刀将面团切成喜欢的形状，放在铺了烘焙纸的烤盘上。预热烤箱至180摄氏度，将烤盘放入烤箱中层，烤大约15分钟，直到饼干边缘金黄即可。取出放凉后，饼干会更加酥脆。这款苏打饼干制作简单，口感香脆，非常适合家庭制作，快试试看吧！